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segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

Sopa de Mandioquinha e costela

Hum! Essa sopa era só para a minha filha, mas eu não aguentei! Comi!

Ingredientes:
Espinafre
Escarola
Mandioquinha
Cebola
Azeite
Bife de carne de costela picadinho
sal a gosto (no meu caso, coloquei pouco sal, pois essa sopa virou uma papinha de nenê)

Fritei dentro da panela de pressão a costela com sal, cebola e azeite orgânico. Acrescentei o restante dos ingredientes e adicionei àgua! 15 minutos de cozimento na panela de pressão e está pronto!!!

Um comentário:

clarissa disse...

Carol, que legal!!!vc tem um blog, já estou te seguindo, qdo. chegar na fase da papinha já tenho as suas receitas!!!obrigada, hein!bjs Clarissa