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quarta-feira, 6 de junho de 2012

Eu como macarrão e logo depois estou com fome novamente...

O que fazer?

“Deixar o macarrão al dente e depois resfriá-lo permite que o amido adquira uma forma mais resistente, que não é tão facilmente absorvida pelo organismo. Isso dá saciedade por mais tempo”
Mais outras dicas você poderá encontrar no site da IstoÉ, conforme link abaixo:

Como tirar o melhor dos alimentos?
Isto É - 28 de Março de 2012.

Hamburguer Assado


O hamburguer = carne moída + creme de cebola!

Para dar formato ao hamburguer usei uma xícara e uma tábua.

Colocar uma rodela (grossa) de tomate não muito maduro.

Jogar orégano e sal sobre o tomate.

Deixar assando por 15 minutos em forno já pré-aquecido.

Simples, fácil e MUITO RÁPIDO de fazer. Ah! Também é delicioso com as vantagens do assado!

terça-feira, 5 de junho de 2012

Jiló com salsichas

Receita fácil, rápida e com apenas 4 ingredientes:

3 jilós cortados em 4 partes
4 salsichas cortadas em rodelas (de sua preferência)
1 lata de molho pronto de tomate
1 colher (café) açúcar

Coloque tudo em uma panela alta com 1 copo de água, misture e deixe cozinhar até que o jiló fique cozido, acrescente sal a gosto.

** DICA: Para "quebrar" o amargo do jiló, coloque limão sobre ele antes de comer. hummm, fica uma delícia!