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domingo, 8 de janeiro de 2012

Macarrão Leve

1 colher de cebola triturada
1 colher de azeite
50g de linguiça de frango picada (83kcal)
Rúcula a vontade
4 unidades de Tomate seco, sem excesso de azeite (52kcal)
100g de macarrão (154kcal)

Total: 289kcal

Modo de preparo
Para retirar boa parte da gordura da linguiça, você pode fervê-la em água antes de fritá-la no azeite com a cebola. Após feito isso, acrescente o tomate seco na panela e deixe refogar um pouco e desligue o fogo. Em seguida, acrescente o macarrão cozido e a rúcula e misture bem!
Pronto!

*Se quiser pode acrescentar ao prato pronto queijo ralado e/ou pedaços de queijo de búfala! Fica ótimo!
** A linguiça de frango é opcional. Sem este ingrediente, este prato fica ainda mais leve e continua saboroso!

Fontes das calorias: http://www.receitasparaemagrecer.com.br/e http://www.faac.unesp.br/pesquisa/nos/bom_apetite/tabelas/cal_ali.htm

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